Was nicht heißt, daß in allen diesen Länder auch (nur) das gegessen wird, was produziert wird. 2002 lag zum Beispiel der Selbstversorgungsgrad in Deutschland bei:
In Dänemark hingegen lag z.B. die Zahl für Schweinefleisch bei 528% und in Irland die für Rindfleisch bei 877%.
Interessanter wäre es da dann schon, den durchschnittlichen pro-Kopf-Verbrauch darzustellen. ... allerdings ist das ein ganz neues Thema (Ernährung), darum will ich jetzt hier nicht mehr tiefer einsteigen.