...Da liegen wir Deutschen auf Rang 4...

Was nicht heißt, daß in allen diesen Länder auch (nur) das gegessen wird, was produziert wird. 2002 lag zum Beispiel der Selbstversorgungsgrad in Deutschland bei:

- Schweinefleisch 91% (Importland)
- Rindfleisch 133% (EXportland)
- Geflügelfleisch 72% (Importland)
- Schafs/Ziegenfleisch 51% (Importland)

In Dänemark hingegen lag z.B. die Zahl für Schweinefleisch bei 528% und in Irland die für Rindfleisch bei 877%.

Interessanter wäre es da dann schon, den durchschnittlichen pro-Kopf-Verbrauch darzustellen. ... allerdings ist das ein ganz neues Thema (Ernährung), darum will ich jetzt hier nicht mehr tiefer einsteigen.