Donnerstag, 15. November 2007, 17:06 Uhr
Nur Mittelmeer-Kost wirkt lebensverlängernd

Mediterrane Kost vermindert Gesundheitsrisiken deutlich. Das sagte der Präsident des Verbandes deutscher Ernährungsmediziner, Prof. Udo Rabast beim Medizinerkongress der Düsseldorfer Fachmesse Medica.. Er erklärte: „Rings um das Mittelmeer gibt es viel weniger Infarkte.“ Mediterrane Kost beinhaltet wenig Fleisch, mäßig viel Fisch, fettarme Milchprodukte, Gemüse, Obst und vor allem Olivenöl sowie mäßigen Alkoholgenuss. Alle anderen oft empfohlenen Ernährungsweisen hätten keinen belegten lebensverlängernden Effekt.







Wenn nicht Meinung gegen Meinung offen gesagt wird läßt sich die bessere nicht herausfinden.

Je dis ce que je pense et je fais ce que je dis.