Touren werden vorort von der Reiseleitung angeboten, die Preise sind natürlich auch unterschiedlich. Dazu kann ich dir keine verbindlichen Angaben machen.
Die genannte Tour El Jem, Oasen ist interessant, wenn sie so abläuft wie vor etwa 10 Jahren, als ich sie gemacht habe.
Auch für Kinder ist diese Tour nicht so öde wie zum Beispiel "alte Steine gucken in Karthago".
Bei uns war eine Kutschfahrt in Tozeur und ein halbstündiger Kamelritt durch die Sandwüste mit drin.
Dir muss aber bewusst sein, dass du in einem Reisebus mit vielen fährst und viele Sachen, die für dich interessant sind, nur angerissen werden, da ein Zeitplan eingehalten werden muss.
Individueller sind da Jeeptouren. Da fährt man mit 6-8 Mann, auch mal querfeldein abseits der Straßen. Der Vorteil ist, dass dabei nicht so ein starrer Zeitplan ist, und, wenn man sich mit den Mitfahrern einigt, auch mal irgendwo länger verweilen kann.
Natürlich sind diese Jeeptouren preislich höher, aber auch empfehlenswerter.
Aufpassen solltest du bei privaten Anbietern für Touren abseits des Hotels. Da können auch schwarze Schafe drunter sein.
Auch bei von der Reiseleitung angebotenen Touren kann es vorkommen, dass an einem Geschäft oder Markt (Teppichknüpferei etc.) angehalten wird, wo Souvenirs oder Teppiche angeboten werden. Auch wenn man dort einen Tee oder ähnliches angeboten bekommt: Es besteht kein Zwang, irgendetwas zu kaufen!