@ Jeude
Im Internet wirst du kaum die kleinen Läden finden, die solche Spezialitäten führen. Ich meine da diese fast winzigen Familienbetriebe, die die "Tante Emma" abgelöst haben. Die findest du am ehesten dort, wo die meisten Noradafrikaner wohnen. Die Leute sind meist besonders freundlich, wenn sie merken dass du dich für etwas interessierst und erklären dir sogar die Zubereitung.
Ist zumindest in Wien so, dass dass du bestimmte Nationalitäten in bestimmten Gegenden findest.
lg
Karl