Hallo ihr Lieben, [hilfe]
ich würde gerne meinen Speiseplan bereichern - und zwar um deutsches Essen aber eben helal.
Hat vielleicht jemand eine Idee, wie/wodurch man z.B. Räucherspeck ersetzen kann und trotzdem einen in etwa gleichen Geschmack erhält? Für Bratkartoffeln, Grünkohlgerichte etc. Ich würde liebend gerne mal wieder so etwas zuhause essen.
Bis jetzt habe ich noch nichts gefunden. Kann man irgendwoher geräucherten Lammspeck beziehen???