Hallo Nahila,

die Petersilie und Stangensellerie verleihen diesen speziellen Geschmack. Die meisten Leute nehmen die beiden Zutaten nach dem Kochen wieder aus der Suppe heraus, d.h. es dient nur zum Mitkochen. Also Petersilie und Sellerie schön ganz lassen (nicht kleinschneiden), dann kannst du sie nach dem Kochen leicht rausnehmen. Aber rein gehören diese beiden Dinge auf jeden Fall, sonst schmeckt die Suppe nicht so lecker!

Gutes Gelingen!

LG
Sena