@katja:
ja, ich glaube mit dieser these koenntest du glatt in der PM erscheinen. musst es natuerlich noch etwas wissenschaftlicher formulieren ;-)

von diesem ungesunden teil im schwein weiss ich nichts, aber in jedem wesen gibts gesuendere und ungesuendere teile.

schweinefleisch ist soweit ich weiss nur dann ungesund, wenn man zuviel und zu haeufig davon isst, weil einfach der fettanteil im verhaeltnis zu hoch ist. und bei insgesamt ausgeglichener ernaehrung, darf auch mal ein schnitzel dazwischen sein, ohne das man dann "ungesund" isst.
aber das weiss doch inzwischen jeder, oder?