Hallo Anne73,

von Hammamet nach Douz (einem möglichen Startpunkt für eine Wüstentour) sind es ca. 400 km. Für eine Nacht in der Wüste ziemlich weit.
Zudem solltet ihr erstmal die Reaktionen auf den Wahlausgang am 23.10.2011 abwarten, bevor ihr euch innerhalb Tunesiens auf Reisen begebt.
Falls ihr dann zu gegebener Zeit eine Tour machen wollt, kann ich euch gerne bei der Organisation behilflich sein. Ist aber auch die Frage, ob man jmd. findet, der nur für eine Nacht losgeht - ist immer ein ziemlicher Aufwand, eigentlich egal ob 1 Nacht oder 5 Nächte - das Material ist das Gleiche.
Vielleicht wäre 1 Nacht in einem Wüstencampement dann das Richtige für euch. Dort kann man oft mit dem Kamel hinreiten und Übernachtung mit Halbpension übernimmt das Campement.

Lieben Gruß