Du hast recht, dass das Salz oft nicht die Schadensursache ist. Wenn das die alleinige Ursache wäre, würden an der Ost- und Westküste der USA und in allen anderen Küstengebieten keine Gebäude stehen.
Die oft abenteuerliche Bauweise (bzw. Ausführung!) bewirkt, dass die Schäden entstehen und das Salz gibt den Gebäuden dann, wenn es an entsprechenden Bauteilen wirken kann, den Rest.
Es gibt Hotels, in die wir gerufen wurden, die die ersten 10 Jahre nicht überleben.
Du mußt vor allen Dingen berücksichtigen, daß bei der Bauausführung oft nicht nach Plan vorgegangen wird (Korruption!) und die Materialqualität manchmal nicht wie erwartet ausfällt. Auch hier gilt Regel #1 für Geschäfte in Tunesien: Verlasse Dich auf nichts, was Dir gesagt wird und prüfe grundsätzlich alles selbst nach, auch Kleinigkeiten.

Salz ist definitiv ein Problem bei der Inneneinrichtung, dazu kommt dann die ständige Luftfeuchtigkeit, speziell in Verbindung mit nicht ausreichender Belüftung. Viele Schäden, die nicht sein müßten, haben ihre Ursache allein im Bestreben, mit geringstem Kostenaufwand zu arbeiten.