Laßt mal das Q-Fieber untersuchen. Es macht genau die Symptome die Du beschrieben hast und wird durch Schafe übertragen.Also nicht durch das Essen des Fleisches, sondern die Schafe sind krank und es wird durch inhalieren, also durchs Einatmen übertragen.

Ein Hepatitis-Suchprogramm wäre auch eine Möglichkeit.

Alles Gute
Malek