@leila: "reisen a la carte" ist das unternehmen. 
im grunde ist es eine gruppenreise meiner eltern mit 2 befreundeten ehepaaren auch so ende 50. ich bin diesmal quasi "nur mit", wegen der sprache und als "fotografin".
ist ne recht teure angelegenheit, mit so einem reiseunternehmen, frueher haben meine ellis sowas immer selbst oragnsiert, aber inzwischen und in diesem fall (arabisches land zur zeit, manche wuerden das gar nicht hinwollen...) verlassen sie sich doch leiber auf so ein reiseunternehmen.
ausserdem ist man in einer woche ja auch nicht ganz so frei, wenn man mehr zeit hat, darf schonaml was schief gehen, aber bei nur 8 tagen ist das riskant.
um die fotosausruestung mach ich mir auch schon gedanken, obwohl meine nikon ja schon einges erlebt hat, 7 tage dauerfeuchtigkeit in island z.B..
ich werde auf jeden fall frischhaltefolie mitnehmen zum "ankleiden" der kamera.
dnake jedenfalls fuer eure tipps!
es geht uebrigens am sonntag nacht zum montag los nach djerba, dienstag nach gsar ghilane und von da dann in die wueste. nach douz kommen wir gar nicht, soweit ich weiss.