Na, für die Grundlagen der Genetik (namentlich der Vererbung nach Mendel) braucht es keinen Universitätsprofessor, das haben wir damals zumindest noch im Biolgieunterricht gelernt bzw. experimentiert, und an diesen Grundlagen hat sich auch seitdem nichts geändert <g>.
Das "vergessene" Wissen kommt bestimmt zurück, sobald man diese Übersicht liest:
http://de.wikipedia.org/wiki/Mendelsche_Regeln