Na sicher habe ich hinter die Kulissen blicken können! Aber vielleicht habe ich ganz einfach ganz andere Erfahrungen gemacht als du
Wir haben ein befreundetes Pärchen das auch in Hammamet wohnt, mit denen waren wir auch in diversen Hotelanlagen und haben uns dort einfach einen schönen Tag/Abend gemacht...da gab es kein Liegen klauen, kein frei saufen(schon garnicht Alkohol), wir haben alles was wir verzehrt haben auch ganz normal gezahlt. Da unser Bekannter diverse Hotelbetreiber kennt, da er schon für viele gearbeitet hat (er ist Techniker) war es halt kein Problem für uns dort einen schönen Abend zu verbringen. So war es dann auch für die Kiddis schön wenn wir mal Abends im Phenicia waren und die kleinen die Minidisco unsicher machen konnten.

Also kann ich deine Worte nicht nachvollziehen, spreche halt nur aus meiner Erfahrung. Es gab nie Stress und wir waren auch niemals heimlich in einem der Hotels.

Lg VM