...Als Nichttunesier(in) kommt man aber sehr schlecht an Tunesier ran...
Na, wie gut kommt denn z.B. ein durchschnittlicher Schwarzafrikaner an durchscnittliche Deutsche heran? :-)
Das ist völlig normal, daß man mit Kulturen, die mehr als nur "ein bißchen" anders sind, nicht ohne weiteres Freundschaften aufbauen kann, die über vordergründige Dinge (Arbeitskollege, Verkäufer, Nachbar) hinausreichen.
Die immer wieder falsch verstandene Herzlichkeit anderer Völker, z.B. von Tunesiern, gründet sich auf fundamentalen Mißverständnissen - denn zum einen tritt die nur auf, um eine momentane Situation zu bewältigen und zum anderen ist in so gut wie allen Kulturen mit einer angenommenen (Hilfe)leistung stets die Erwartung bzw. das Anrecht auf eine Rückleistung verbunden.