Ja, man kann in Tunesien solche Küchen erweben. In Tunis gibt es sogar einen Deutschen, der da Küchen vertreibt. Ansonsten muß man vielleicht mal einen Trip nach Sfax einplanen.
Hab mich letztes Jahr nämlich mal danach umgeschaut.
Ich glaub in Hammamet(Nord) gibt es auch einen kleines Küchenstudio.