Aber, das allerbeste in TN ist "Kefteschy" (keine Ahnung, wie man das schreibt), natürlich aus Kairoaun. Mit frischen Pommes - unbeschreiblich lecker!
ja kefteji ist auch lecker. ist mir aber oftmals zu scharf. die nehmen ja meistens nur scharfe paprika. und diese schärfe ist mein europäischer gaumen nicht so gewöhnt.....
