wenn Du krativ sein willst, fällt mir gerade dazu natürlich Sidi Bou Said ein, das Künstlerdorf in der Nähe von Tunis.
Es ist im Winter nicht zu überlaufen.
In der Region fand ich das "soziale Klima" auch immer sehr angenehm, weil es noch nicht soooo sehr touristisch ausgebaut ist wie Sousse oder Hammamet zum Beispiel. Die Nähe zu Tunis ist angenehm, die Region wunderschön.
Es ist sicherlich möglich, in einem der Vorstädchen von Tunis bis La Marsa ein Appartment zu finden.
Ich habe einen Freund, der an der Universität in Tunis Kunst studiert, vielleicht kannst du von den vielen Ausstellungen, die es rund um Karthago, Tunis und Sidi Bou Said gibt, ja profitieren.

Klimatisch ist eine Region, die etwas südlicher liegt, vielleicht in den Wintermonaten besser, aber ich persönlich denke, die Künstleratmosphäre von Sidi Bou Said wiegt das wider auf...

Viel Spaß bei der Reisovorbereitung