Hallo sarha,
ich kenne Dich nicht, weisst nicht den Hintergrund warum Du au-pair machen willst.
Vielleicht berichtest Du kurz......dann kann man eher helfen.
Es ist für Kinder sicherlich nicht ratsam alle 3 Monate das au-pair zu wechseln und gerade in Richtung Tunis werden diese dann oft und gern als billige Haushälterinnen benutzt.
LG Simla