>>>
Aas ist die leiche ein gestorbene Tier
<<<

Gibt es auch Leichen von nicht gestorbenen Wesen? :-)

Gemeint ist hier natürlich, daß man nicht "von selbst" gestorbene Tiere essen soll, weil die ja meistens deshalb tot sind, weil sie krank waren.

Ein geschlachtetes (getötetes) Tier hingegen kann verzehrt werden.

Sinn dieser Regelung ist in der Tat, daß verhindert werden sollte, daß jemand an Krankheiten (auch wenn man es u.U. nicht erkennen konnte - doch es gab ja einen Grund, warum das Tier nun tot war) verendete Tiere aß.