Mit der Ausbildung als Hofa hat man schon einige Möglichkeiten, da es doch eine breit gestreute Ausbildung ist.
Ich denke nicht unbedingt, dass es einen sooo grossen Unterschied macht, wieviel Sterne ein Hotel hat in dem man lernt, es kommt wohl eher auf den Ruf des Hauses an und manche Hotels machen sich sicher gut im Lebenslauf und wirken ein wenig beeindruckend, wenn man dort gearbeitet hat. ( Z.B.Atlantic in Hamburg, Adlon in Berlin, Bayerischer Hof in München).
Sicher kommt es auf das Ergebnis der Ausbildung an und welchen Eindruck man selbst macht.
Aber so schön der Beruf auch ist: es ist ein Dienstleistungsberuf, der leider nicht wirklich gut bezahlt wird.
Wobei dann wieder die Frage wäre: wieviel ist für Dich gut verdienen?