Antwort auf:
Dann verrate uns mal was du schliesslich machen wirst? Incl. Nachtisch


Am liebsten alles, was ihr mir vorgeschlagen hattet.
Ich denke, es gibt gebackenen Fleischkäse und diverse Salate. Gestern habe ich ein neues Rezept für Salat ausprobiert. Ich fand ihn super, aber meine Tochter war nicht begeistert.

Italienischer Bohnensalat:

1 kleine Dose grosse weisse Bohnen abgetropft
16 Cocktail Tomaten geviertelt
1 Zwiebel klein geschnitten
alles in eine Schüssel

Sauce:
1 Becher saure Sahne
1 Knoblauchzehe gepresst
10 Basilikumblätter in Streifen geschnitten
Salz Pfeffer
25 g Pinienkerne (geröstet)
75 g geriebener Parmesankäse

alles vermischen, dazu warmes Fladenbrot

Ich übelege mir, ob ich auch noch die Brötchen mit den Aufstrichen dazu reichen soll, denn Fleischkäse mögen evt. nicht alle.
Dessert? Verschieden Kuchen, Fruchtsalat und die Freundin von meinem Sohn macht noch einen Tiramisu.

Kayla