"In Deutschland schmeckt jede Zutat nach etwas anderem bzw. ist auch ohne Betäubung der Geschmacksnerven genießbar, es besteht also kein Grund, die Sachen in Harissa zu ertränken".
ein mensch der nicht gerade unter geschmacksverirrung leidet, und in tunesien schon mal außerhalb eines hotels gegessen hat, weiss dass dort alles sehr vielfältig und verschieden schmeckt und die verwendung von harissa lediglich ein merkmal der tunesischen küche ist. in deutschland schmeckt alles sehr verschieden!auf jeden fall..thank god for the genetics!
und hier noch eine liste, für diejenigen die versuchen halallebensmittel zu essen ...
http://www.halal.de/HC_E-Nummern.htm