Achtung übrigens auch bei den Streichkäsen dies in Scheibenformat neuerdings in allen Variationen gibt.
Dort ist überall Gelantine drin, nur beim *Kiri* nicht!!!
Dort steht es ausdrücklich drauf *ohne Gelantine*.

Vorsicht ist auch bei sämtlichen Sahnetorten geboten da diese auch fast immer mit Gelantine standhaft gemacht werden.

Ich für mich bevorzuge AGAR AGAR. Das ist rein planzlich, hält viel besser als Gelantine und für mich halt das wichtigste : nicht Schwein !!!!