Meluchia: erstens Lobeerblatt bekommt man entweder beim Türken
oder manchmal bei D Supermärkte.
Zweitens Zutaten sind:-Rindfeisch
-Tomatenmark
-Olivenöl
-Knoblauch
-Harissa
-Meluchia
-andere gewürze(pfeffer, salz, tabel, karouiya usw....)
-und wasser natürlich.
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