wenn du viel zeit, lust und unbezähmbaren appetit auf schwarzbrot hast, kannst du hier:

http://www.affaires-tunisie.com/produits/pain.htm

ja mal alle abklappern und anfragen. sonst fiele mir als lösung nur ein, auf die hier erhältlichen und problemlos transportierbaren backmischungen auszuweichen, die im durchschnitt recht passabel sind.