Es ging doch dabei einfach um den Empfang und den 1. Eindruck. Als erster Eindruck der Schwiegerfamilie gleich ein Sektglas. Dies eben aus Respekt nicht und beim Essen kann dann jeder so machen, wie er gerne möchte (da man bei der Begrüssung den Respekt gezeigt hat und danach die beiden Mentalitäten nebeneinander laufen lässt). Es schreibt niemand Rücksicht vor - aber ich finde es persönlich schöner.