heute hab ich gefüllte datteln gemacht:

Datteln aufschneiden, kern entfernen.
die datteln mit butter füllen.
danach gemahlene mandeln mit vanillezucker vermischen
und in der pfanne leicht anbraten. abkühlen lassen und die gefüllten datteln damit panieren.
anschließend für 1 - 2 std. in den kühlschrank.
schmeckt besser wie jedes stck. schokolade.

lg karin