Hallo,
um das mal klar zu stellen, ich bin ein absoluter Kaffeeklatschmuffel. Also erübrigen sich die Einladungen
@ Bigoux
Als Ersatz für Mascarpone nehme ich den "Fraidoux" von Président, der hat übrigens nur 21 % Fett anstatt 70 %.
Die Tiramisu schmeckt lecker und liegt auch nicht so schwer im Magen.
Wenn du das Rezept haben möchtes, dann schick mir eine PN.
@ Balou
Was für ein Geschäft hat denn deine Freundin?

Gruss Annegret II.