...Aber Tunesier unter sich können sehr gut handeln...

Ich weiß gar, wer das Märchen aufgebracht hat, daß Tunesier handeln <g>. Jeder weiß in etwa, was es kosten muß/darf, und dann wird gleich zur Sache gegangen - mit Handeln hat das, ähnlich wie auf dem Souk, nichts zu tun. Ich habe noch nie erlebt, daß (zusammen) mehr als 3 Preise genannt wurden, bis eine Einigung erzielt war (außer bei Touristen, aber das ist ein anderes Thema...). :-)