...dann müsste man diese Summe hinterlegen und bekommt sie am Ende zurück...

Ja, das ist Usance , wenn jemand keine Kreditkarte hat. Verlangt werden meist Summen von 200-300€. Dies dient zur Sicherheit, daß, wenn ein Unfall gebaut wird, zumindest ein Teil der Selbstbeteiligung schon gesichert ist. :-)