...dass ich nach Strandaufenthalten (meist bei Wind) meine Haare fast nicht mehr durchkämmen kann...

Das ist kein typisch tunesisches Problem <g> - bei einem Urlaub in Jugoslawien, Italien oder Spanien ginge es Dir genauso, weil trockenes Salz plus womöglich Öl einfach prima klebrig ist (das gilt auch für (Unter)Wäsche, die man in der Nähe des Meeres trocknen läßt).