ich denke es werden schon verschärft kontrollen von der polizei gemacht,ich meine auch das ein händler diese milch von privatleuten auch nicht mehr so ohne weiteres annimmt,denn ihm würden wohl hohe strafen ausstehen wenn er erwischt werden würde.
So hart es auch klingt, ich finde es wichtig dass speziell im lebensmittelbereich mehr auf hygiene und vorallem auf verarbeitungsmethoden geachtet wird. da herrscht ein deutliches defiziet,-man muss eben irgendwo mal beginnen und gerade bei milchprodukten ist die bakterielle infektion und daraus folgende salmonellenvergiftungen (die übrigens immer häufiger werden) erhöht.
Ich denke die Familien die das jahrelang gemacht haben verfügen über einen gewissen verdient,denen geht es meiner meihnung nach gar nicht so schlecht wie mach anderen,vorallem wenn sie kühe besitzen können sie auf andere bereiche umschwenken.