Die Milch muss vorher heiss gekocht werden, erst dann kommt das Droa-pulver hinzu. Je mehr Pulver man in die Milch reinschüttelt, um so kremiger wird es und schmeckt wie ich finde auch besser.

Droa nimmt man in Tunesien vor allem kurz vor dem Fasten zu sich, weil es hilft den Tag besser zu überstehen.