Hallo Ximena,

tut mir leid, dass ich erst heute deine Anfrage las. Die meisten Hotels, die dir hier vorgeschlagen wurden, sind recht weit entfernt. Die folgenden dagegen sind alle in der Nähe und du kannst sie übers Internet kontaktieren:
*** Amilcar, am Strand vor Sidi Bou Said, Tel. 74 07 88, Fax 74 31 39, http://www.hotel-amilcar.com/. Moderne Bettenburg mit einfachen Zimmern, am Strand von Amilcar direkt neben dem Präsidentenpalast, nicht weit vom Jachthafen Sidi Bou Said.
** Dar Said, Rue Toumi, Sidi Bou Said, Tel. 729 666, Fax 729 599, http://www.darsaid.com.tn. An der Straße rechts vom Café des Nattes liegt in einem herrlichen Garten mit Blick aufs Meer das große, alte Haus mit gekacheltem Innenhof und Pool. Am schönsten sind die Zimmer zum Garten hinaus mit fayencengeschmückten Wänden. Nicht billig, nur wenige Zimmer, besser vorher reservieren.
*** La Jetee, 2, rue de la mosquée, La Goulette. Tel. 736 000, Fax 738 396, http://www.ronardo.com/lajetee/. Schönes Hotel mit Pool am Strand, in Hafennähe.

Im übrigen möchte ich auf meinen E-book-Reiseführer Tunesien hinweisen. Es gibt wohl kaum ein anderes Buch, in dem so viele Hotels enthalten sind, ich denke mehr und aktueller, als selbst das tunesische Fremdenverkehrsamt hat. Und was das schönste ist, bei sehr vielen ist die Internet- oder Emailadresse enthalten.