Im Jahr 2001 wurden etwa 3,4 Mio t Erdöl produziert; damit verringerte sich die Produktion um 8,6% gegenüber dem Vorjahr. Die Erdgasproduktion betrug im Jahr 2001 2,25 Mio cbm und lag damit um 13,6% über dem Vorjahr.Tunesien verfügt über große Phosphatlagerstätten (2001 wurden 8,5 Mio t Phosphat produziert); es ist viertgrößter Weltproduzent von Phosphaten und zweitgrößter Exporteur von Phosphatdüngern. Im Landwirtschaftsbereich ist Tunesien weltweit der drittgrößte Olivenöl-Exporteur (infolge der Dürreperiode rückläufig).
http://www.auswaertiges-amt.de/www/de/laenderinfos/laender/laender_ausgabe_html?type_id=12&land_id=175