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Hallo liebe Tunesienfreunde
Komme gerade von einem meiner schönsten Urlaube
zurück. War in Sousse (Marhaba Hotel Salem, einfach toll!!! Nun habe ich (wie jeder Tourist)
auch Gewürze mitgebracht.Jetzt weiss ich aber nicht so recht, was ich mit den Gewürzen alles machen kann? Ich habe Gingemore Moulue, Coriandre Moulue, Vier Gewüze und Menthe verte mitgebracht.Wo gibt es Rezepte oder Kochbücher für die Tunesische Küche. Kann ich mit Menthe verte auch Pfefferminztee machen?
Viele Fragen auf einmal: