Ich hätte auch Brik und Tajine vorgeschlagen. Und Odscha (ist das so richtig geschrieben?). Meine Freundinnen sind alle begeistert davon. Aber für den Brik würde ich nicht die Teigblätter vom Türken nehmen. Schmeckt nicht so gut. Am besten ist Malsouka. Bekommt man in einem Arabischen Geschäft.