Wenn du noch nie Couscous gekocht hast würde ich dir dies nicht empfehlen denn dazu brauchst du wenn er sehr gut werden soll, einen Couscous - Topf.

Brik würde ich empfehlen, geht leicht und schnell, man braucht aber etwas wo man es warm halten kann, denn kalt Brik mag ich nicht.

Salat Tunesien, Salat Mischuia, Tajine, Ojia kann ich sehr empfehlen und dies kann man sehr gut auch nach Rezept welche im Forum stehen kochen.

Claudia