Ich habe gut ein halbes Jahr in Tunesien gelebt und gearbeitet. War dort zwischen meiner Ausbildung und dem Studium. Teils war es eine harte Zeit, aber bereut habe ich es nie! Und es wurde bei meinen Bewerbungen immer als positiver Punkt gesehen (Auslandserfahrung, Durchsetzungsvermögen, etc.) 
Ich würde aber an deiner Stelle versuchen, vor der endgültigen Entscheidung ein paar Wochen/Monate dort zu arbeiten, z.B.in den Semesterferien. Ist zwar dann kein Urlaub, den du vielleicht dringend bräuchstest, kann dir aber vielleicht bei deiner Entscheidung weiterhelfen.