Hallo Salama, hallo Soly_Z und all die Anderen,
mein Mann hat immer so scharf gegessen und gekocht das ich danach aussah wie das Harissa selbst. Deshalb habe ich meistens gekocht um sicher zu gehen, dass ich es auch essen kann. Mittlerweile sind seine Geschmacksnerven ziemlich entwöhnt (entschärft). Er kann zwar noch scharf essen aber in Tunesien hat er mittlerweile mit dem Essen wirklich Probleme. Er freut sich immer auf das Essen von seiner Mami und wenn wir dann dort sind sagt er immer sie soll bitte nicht mehr so scharf kochen. Es ist lustig, denn früher hat mir niemand in der Familie geglaubt wenn es scharf war aber mittlerweile glauben Sie es alle, da sogar mein Mann pienzt. Im Winter wärmst die Schärfe schön aber im Sommer ist es nicht zum aushalten, da man eh schon schwitzt wie ein Schw.... LG Nadouna