Hallo,
sicher sollte man auch kleiner beginnen und sich vergrößern, das ist immer besser.

Man sollte darauf achten das am Strand halt auch nur gute Geschäfte gemacht werden, wenn kein AI Hotel in der unmittelbaren Nähe ist und wenn Hauptsaison ist, denn im Winter ist recht wenig am Strand los.

Dies nur als ein paar Gedanken.

Claudia