in sousse gibts nen kuchenstand in ner seitengasse von der promenade (richtung medina)mit typisch tunesisch klebrig leckeren kuchen. der ist der hammer und es ist immer viel los. 500 millimes kostet so n stück. dort werden auch frisch gepresste säfte und milchshakes verkauft. vielleicht einfach die geschäftsidee klauen und woanders so nen laden bzw stand aufmachen.

oder nen crepesstand oder chapatistand eröffnen. die laufen in der regel auch immer gut. einfach noch besondere leckerbissen anbieten.