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neues multi kulti Kochbuch
#100376
16/04/2006 10:25
16/04/2006 10:25
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Joined: Sep 2005
Beiträge: 312
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Annabel
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Aslema, allen Lesern wünsche ich hiermit "Frohe Oster". ja, es gibt ein multi kulti Kochbuch. Ich habe dieses Buch in eigenregie hergestellt. Die Rezepte dazu habe ich von Freunden u. Bekannten aus unserer Gegend NRW, von tunesischen Frauen (auch unser tunesischer Freund hat mit gekocht) erhalten. Titel des Buches: Menschen und Feste, Spaziergang durch die Kochtöpfe! 208 S. Die Rezepte der deutschen Frauen sind: Was die Großmutter noch wußte, Bärlauch-, Kürbisrezepte, viele Backrezepte, Fleisch- u. Fischgerichte. tunesische Rezepte: Suppen, Salate, Vorspeisen, Fleischgerichte, Auflauf- u. Eiergerichte, Süsses, Gewürzkunde, uvm.. Ab und an kleine Geschichten. Das Buch ist nur bei mir erhältlich und kostet 10,00 € davon sind 3,00 € für einen guten Zweck bestimmt. Ich denke, Claudia wird dafür Verwendung finden. Wer interessiert ist schickt mir bitte eine Mail xanneliey@t-online.de Versenden werde ich dieses Buch nur gegen Vorkasse. Claudia werde ich ein Buch zukommen lassen. l.G. Beslama Annabel ![[winken2]](graemlins/winken2.gif)
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Re: neues multi kulti Kochbuch
#100389
21/04/2006 10:20
21/04/2006 10:20
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Joined: May 2001
Beiträge: 1,862
nonameb
gesperrt!
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Beiträge: 1,862
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Zitat:
... nicht dass ich 90% von den Rezepten nicht mag
oder sie schon (quasi umsonst) hier in der Rezeptesammlung stehen?? ![[Wink]](images/icons/wink.gif)
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Re: neues multi kulti Kochbuch
#100391
21/04/2006 10:35
21/04/2006 10:35
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Joined: Sep 2005
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Annabel
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OP
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Hallo, das Buch ist erstellt worden um damit einem guten Zweck etwas Geld zu kommen zu lassen. Es enthält nicht nur Tunesische Rezepte sondern auch deutsche Rezepte. unter anderem ein Rezept für ein glückliches Jahr: Man nimmt 12 Monate, putzt sie sauber von Bitterkeit, Geiz, Pedanterie und zerlegt jeden Monat in 30 oder 31 Teile, so dass der Vorrat für jeden Monat reicht. Jeder Tag wird dann einzeln zubereitet, aus einem Teil Arbeit und zwei Teilen Frohsinn und Humor. Man fügt drei gehäufte Esslöffel Optimismus hinzu, einen Teelöffel Toleranz, ein Körnchen Ironie und eine Prise Takt. Die ganze Masse wird sehr reichlich mit Liebe übergossen. Das fertige Gericht wird mit einem Sträußchen kleiner Aufmerksamkeiten garniert und täglich mit Heiterkeit serviert. l.G. Annabel ![[lachen5]](graemlins/lachen5.gif)
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Re: neues multi kulti Kochbuch
#100397
23/04/2006 15:15
23/04/2006 15:15
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Joined: May 2001
Beiträge: 44,033
Gera
Claudia Poser-Ben Kahla
Moderatorin
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Moderatorin
Mitglied***
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Gera
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Hallo,
in diesem Büchlein sind Rezepte von Suppen, Pilzen, Fisch, Fleischgerichte, Gemüse, Salate, Süsses, Backen dazu dann Rezepte aus Tunesien:
Salate aus Tunesien, Auflauf und Eeiergerichte und Tunesische Küche (Süsses).
Tipps was Großmutter noch wußte, und ich muß sagen ich wußte z.B. nicht für was Kartoffelwasser gut ist und es stimmt, mein Neffe musste testen, er war erst krank.
Wer weiß wofür Karottensaft gut ist. usw. dies findet man alles in diesem Buch und natürlich viel mehr.
Da ich sehr viel und gern koche kann ich sagen es ist alles leicht zum nachkochen.
Claudia
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