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Laid? #60248
15/11/2002 17:26
15/11/2002 17:26
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Andrea-Nabeul Offline OP
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[Lächeln] Wer kann mir sagen wie Laid in Tunesien gefeiert wird? [Lächeln]

Danke Andrea

Re: Laid? #60249
15/11/2002 21:37
15/11/2002 21:37
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Meist wird am Morgen ein Schaf geschlachtet.
Einen Teil von dem Fleisch gibt man den Nachbarn und einen anderen Teil an Bedürftige. Die Kinder werden mit Süßigkeiten oder neuer Kleidung beschenkt und dann werden Besuche gemacht, Besuche, Besuche........
LG Renate [Lächeln]

Re: Laid? #60250
15/11/2002 21:46
15/11/2002 21:46
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Nassima Doukhan Offline
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Ich durfte letztes Jahr Laid mit meiner Familie erleben.Hier eine kleine Beschreibung wie es bei uns war:
Am Vortag wird das ganze Haus von oben bis unten geschrubbt.
An Laid selber wird früh aufgestanden und schon relativ früh kommt jemand um den Hammel zu schächten. Bei uns wurde dafür ein Loch im Boden ausgehoben und darüber die Kehle des Hammels durchgeschnitten. Das Blut lief dann in das Loch.
Danach wurde der Hammel mit Luft aufgeblasen. Wenn ich mich richtig erinnere geschah das durch einen Schnitt an einem der Hinterläufe. Wenn er richtig prall aufgeblasen ist, wird das Fell abgezogen. Die Unterläufe und der Kopf bleiben zunächst am Fell. Dann wird der Hammel ausgenommen. Die Gedärme werden gesäubert, weil sie für das anschließende Essen gebraucht werden.
Wenn der Hammel so weit fertig ist, wird er aufgehängt um noch ein wenig auszubluten, was aber nicht mehr viel ist.
Danach zieht sich die ganze Familie schick an.
Mittags gibt es gefüllten Hammelmagen mit Couscous.
Nachmittags liegt überall ein komischer Geruch in der Luft. Kommt daher, dass der Hammelkopf und die Unterläufe über Feuer gehalten werden um die Haare abzubrennen.
Abends gibt es dann Hammelkopf und Hammelbeine. Ich kann dir nicht sagen wie das schmeckt, weil ich davon nichts gegessen habe. Der gefüllte Hammelmagen schmeckt sehr gut.
Überall wünscht man sich ein glückliches Laid und die Kinder werden mit Kleinigkeiten und Geld beschenkt. Die Geschäfte sind alle geschlossen und die Familien besuchen sich alle gegenseitig.
Am zweiten Tag von Laid wurde bei uns das Fleisch des Hammels verwertet. Ein Teil wurde zu Hackfleisch verarbeitet, ein Teil wurde eingefroren und ein weiterer Teil wurde eingelegt und anschließend aufgehängt um daraus Trockenfleisch zu machen. In den nächsten Tagen hing dann auf den Wäscheleinen im Ort keine Wäsche sondern Trockenfleischstreifen.
Während des zerlegens des Hammels haben die Kinder sich die besten Stücke Fleisch wie z.B. die Leber gleich gebraten und gegessen.
Es ist ein wunderschönes Erlebnis und auch das Schächten ist nicht schlimm. Im Gegenteil es ist sehr interessant.

Re: Laid? #60251
15/11/2002 22:31
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Wann wird Laid gefeiert ?

Re: Laid? #60252
15/11/2002 23:49
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Andrea-Nabeul Offline OP
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Hört sich alles sehr interesant an. [Breites Grinsen]
Kann mir vielleicht jemand sagen was ich den Erwachsenen schenken kan? [Durcheinander]

[Winken] [Winken] [Winken]

Re: Laid? #60253
16/11/2002 01:59
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Laid wird am ersten Tag nach Ramadan gefeiert.
Also dieses Jahr vielleicht am 07.12.
Da ich Vegetarier bin ist das nicht so mein Ding und bleibe lieber fern.

Lg [winken3]

Re: Laid? #60254
16/11/2002 09:17
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Safia,

muss Dir leider wiedersprechen, Aid ist am 13.2.2003

LG, Renate

Re: Laid? #60255
16/11/2002 09:26
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muss natürlich " widersprechen" heissen..... [Durcheinander]
übrigens Andrea, die Erwachsenen beschenken sich nicht!

Renate [winken1]

Re: Laid? #60256
16/11/2002 09:30
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Es gibt zwei Aid - Feste:
1.Aid es Seghir bzw. Aid es Fitr zum Ende des Ramadan voraussichtlich am 05.12.02 und
2. Aid El Kebir zum Ende des muslimischen Kalenderjahres voraussichtlich am 11.02.03
Gruss Torin [winken2]

Re: Laid? #60257
16/11/2002 16:36
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05./06.12.2002 Aid es Seghir (Fastenbrechfest);
die beiden letzten Tage des Fastenmonats Ramadan. = Feiertag in Tunesien

12.02.2003 Aid el Kebir; »großes Hammelfest« in Gedenken an das Opfer Abrahams. = Feiertag in Tunesien

Schaut mal in unsere Bildergalerie, dort sind sehr viele schöne Bilder zu sehen, von Anja Z.

Claudia

Re: Laid? #60258
16/11/2002 17:08
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[winken3] Danke erstmal, aber schenkt man nun den Erwachsene etwas oder nicht? [Durcheinander]

Die Meinungen in meinem Deutsch/Tunesichen Bekanntenkreis gehen da auseinander. [winken3]

Re: Laid? #60259
16/11/2002 17:31
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Viele machen kleine Geschenke, aber hauptsächlich die Kinder bekommen neue Kleidung Süßes usw.

Claudia

Re: Laid? #60260
13/01/2005 18:50
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Wollte das Thema hochholen, weil ich hier Aid schon ausführlich beschrieben habe. (Thema Religion)

Re: Laid? #60261
13/01/2005 21:13
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gut gemacht Anja Zarzis
[Winken] [daumen] sonst wäre ich ja nie ein diesen tollen interessanten Beitrag von dir gestoßen [Breites Grinsen]

Re: Laid? #60262
13/01/2005 22:20
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Freut mich das es dir gefällt Om Eya.
Es war wirklich ein tolles Erlebnis. Die Stimmung die da herrscht kann man gar nicht beschreiben. Einfach super. Ich möchte es gerne nochmal so erleben.

Re: Laid? #60263
13/01/2005 22:24
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Das glaube ich dir! Ich vermisse das auch sehr, kann aber leider nicht runter weil ich hier zu arbeiten habe [weinen1]
Aber Berichte und lange Erzählungen bekomme ich viele über Telefon und Messenger, und das tut gut! [daumen]

Re: Laid? #60264
13/01/2005 22:27
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Dieses Jahr werde ich es mal anders erleben. In der Moschee. Dort wird auch gefeiert mit Essen und allem. Ob es Hammel gibt weiß ich nicht, ich lass mich mal überraschen

Re: Laid? #60265
13/01/2005 22:30
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Und dann: gegenseitige Berichte [Breites Grinsen] [Winken] [daumen]

Re: Laid? #60266
13/01/2005 22:34
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Hihi, dieser Bericht erinnert mich an eine Sendung, die ich vor ein paar Tagen im Fernseher gesehen habe. Dort wurde aber eine Sau geschlachtet - oder auch geschächtet, irgendwo in Rumänien.
War auch sehr interessant und ziemlich identisch mit dem Bericht über Aid.
Tier ist eben Tier..... [Breites Grinsen]

Re: Laid? #60267
13/01/2005 22:34
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Na klar doch. Bin ja mal gespannt. Was machst du an Aid Om Eya?

Re: Laid? #60268
13/01/2005 22:49
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hier in D leider nichts besonderes, da das "besondere" in der großen Familie steckt [weinen2]
Aber, da meine Tochter das jetzt immer mehr versteht, achte ich schon darauf dass es so gut wie es geht "besonders" wird: Sie bekommt auch viele tolle neue Sachen (speziell fürs Aid); Geschenke von Papa und Mama, und die Familien die sich kennen treffen sich auch in der Moschee [Breites Grinsen] [winken1]

Re: Laid? #60269
13/01/2005 22:55
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Das ist super. Meine Kinder werden leider nicht dabei sind, da sie an diesem Wochenende bei ihrem Papa sind, aber ich habe ihnen viel erzählt davon.
Du hast Recht, das besondere ist es in der Familie zu sein. Obwohl das ja gar nicht meine richtige Familie war, sondern ich "nur" zur 8.Tochter erklärt wurde war es besonders schön zu fühlen, dass man wirklich dazu gehören darf. Damals war ich mir der Bedeutung von Aid noch nicht bewusst, aber es war klar, dass es wohl der grösste Feiertag sein muss, denn die Vorbereitungen waren schon sehr umfangreich.
Am meisten musste ich über einen Hammel lachen der abgehauen ist beim Schächten und durch das Café rannte um zu entkommen. [Ha!]

Re: Laid? #60270
13/01/2005 22:59
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Und was ich noch vergessen habe: ein Tag davor -wie du schon geschrieben hast die Whg "schrubben" von oben bis unten [weinen3] Gott soll mir helfen/ Allahul´mus´ta3aan´!
Wenn dann alles richtig "glänzt" kommt die schöne Dekoration, viele Luftballons werden aufgeblasen in der Nacht, wenn die Kinder schon schlafen, und ich und mein Mann "verwandeln" die kleine Wohnung in ein "Märchenland" *grinz* [Breites Grinsen]
Das Schlachten usw. möchte ich nicht assistieren: Männerarbeit [Winken] , und ich warte ganz brav zuhause auf das fertig klein geschnittenes Fleisch.
Da kommt unsere Arbeit zusammen (ich und mein Mann): er schneidet und hilft mir beim sortieren der "Fleischarten"!! (kenn mich damit immer noch nicht gut aus [hammer] [Breites Grinsen] ) und dann ab in den Gefrierschrank! Leber und Misch´wii wird danach sofort gemacht und gegessen, und am Nachmittag nur Besuche!
Letztes Jahr konnte mein Mann aus beruflichen Gründe nicht dabei sein, dafür hat er aber meine Mutter ein Flug geschenk, und sie ist dann bei mir 3 Monate geblieben! Eine wunderschöne Zeit. So gut haben wir uns vorher noch nie verstanden! 1 Tag vor der Geburt meiner 2. Tochter war sie schon in TN (Ticket für 3 Monate gültig), aber im Sommer durften sich dann all wieder sehen! [daumen]

Re: Laid? #60271
13/01/2005 23:05
13/01/2005 23:05
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Oh ja das schrubben. Steht bei mir auch auf dem Plan, allerdings nach Feierabend. Deswegen hab ich schon angefangen um es in Etappen zu machen. [weinen3] Das macht mir gar keinen Spaß.

Dann ist es dieses Jahr das erste Fest für deine 2. Tochter? Oh welch Aufregung.
Dein Mann hatte da aber eine sehr gute Idee letzte Jahr. Sehr fürsorglich.

Re: Laid? #60272
13/01/2005 23:43
13/01/2005 23:43
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Hallo, ich bin ganz neu hier im Forum, das ich letzte Woche in Netz entdeckt habe. Habe mich gleich angemeldet, da auch ich Tunesien und einen ganz speziellen Tunesier liebe, mit dem ich seit bald 7 Jahren glücklich verheiratet bin. Nun fliegen auch wir nächste Woche zu Laid nach Hause, aber es wird auch eine Hochzeit stattfinden, und ich bin schon sehr gespannt, was in den 3 Tagen auf mich zukommt. Kann mir jemand was erzählen, wie so eine Hochzeit abläuft. Es ist meine Schwägerin die heiraten wird. [rockband]

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