Liebe alle,
ich wüsste gerne, ob es bestimmtes Gebäck/Speisen, die selbst hergestellt werden - wie Baklava, solche Kleingebäcke, sehr süß und aufwendig dekoriert mit Röschen, Herzchen etc. und aus teuren Zutaten (bspw. Pistazien etc.) sowie zerir (ein süßes Mus mit Sesam) - ausschließlich zu Festen wie Hochzeit oder Kindsgeburt (zerir) hergestellt werden oder auch mal so, nach einem Tunesienbesuch für die deutsche Schwiegertochter mitgegeben werden (unser Kind hier ist über ein Jahr alt - wir leben aber getrennt, also der Mann und ich, meine ich)?

Ich kann nur sagen, dass ich mich natürlich einerseits sehr gefreut habe über die (ungewöhnlich) vielen Mitbringsel und zuerst sogar gedacht habe, das Gebäck sei gekauft, so perfekt wie es ausschaut - es muss eine Menge Arbeit dahinter stecken, evtl. von mehreren Frauen (?)- dies alles aber nicht einordnen kann bzw. mich ein komisches Bauchgefühl beschlich. Vielleicht kann ja jemand etwas zu der Thematik sagen...

lg rosarosa

Hallo rosarosa,

also zu dem Gebäck kann ich Dir nur sagen, das man es in jeder Patisserie( oder wie die heissen , lach) kaufen kann und dann auch handgemacht ist und sehr aufwendig verziert ist. Und ich hab davon auch schon *Kisten* mit nach Deutschland gebracht. Ohne Hochzeit oder eine Geburt anstand.
LG Dori

Liebe Dori,
danke für Deine Antwort. Das habe ich mir allerdings auch gedacht, dass die süßen Teilchen aus einer Pastisserie sind. Ich habe das auch gefragt, aber er betonte, dass die Mama das alleine gebacken hätte. Könnte ja nun auch der Gedanke dahinter stehen, einfach mal wieder testen, was glaubt die Frau und was nicht? Oder mir indirekt mal zeigen: Guck mal, was eine tunesische Frau alles kann, was Du nicht kannst...

Aber man weiss es ja nicht - ich habe mich ja durchaus gefreut und wollte deswegen auch bei ihm nicht weiterbohren, nur kam da eben wie gesagt mein komisches Bauchgefühl raus. Aber vielleicht war es auch da, weil ich dachte, "Nö, die sind gekauft, was lügt der mich da wieder an!"

lg rosarosa

Hmm wir kaufen die auch immer kiloweise, aber könnte ja sein das die das selbst gemacht haben, wenn sie es können

Aber für die Hochzeiten wo ich bisher war, wurden die auch immer nur gekauft.

Wir kaufen die auch immer oder bekommen welche mitgebracht oder geschickt. Die "aufwendigeren" stammen dann aus der Pâtisserie, die etwas einfacheren werden selber gemacht.

Am besten genießt Du einfach nur die Leckerreien ohne Dir Gedanken zu machen.
Laß Dich nicht so herabsetzen.
Hab gaaaaanz tolle Rezepte für solche Sachen, die total einfach sind und viel hermachen.....vielleicht...wenn er mal wieder zu Mama fliegt ne Kiste selbermachen ( ich schwör..einfach und prachtvoll) und mitgeben...und zeigen was ne deutsche Frau mal so eben aus dem Ärmel schüttelt.
Liebe Grüße

Liebe Dori



Und auch dieser Vorschlag ist super. Warum nicht, doch, ich weiss auch, dass ich was kann, genau!

Lieben Dank nochmal für Deine Antworten
und einen herrlichen Tag wünsche ich Dir!
lg rosarosa

Ich verstehe zwar die Problematik dahinter auch nicht so ganz, aber hier gäbe es z.B. sehr hübsche Sachen zum Selbermachen:

http://www.le-monde-de-jacey.de/startfr.htm

(unter "Mein tunesisches Online-Kochbuch" --> Kuchen/Gebäck)

Dir auch alles Liebe und ein schönes Wochenende :-)